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Infos sur l'hôtel restaurant du Vieux Pont à Belcastel et l'hôtel la Ferme de Bourran à Rodez

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Top articles

  • Nos soirées accord mets et vins

    15 octobre 2014

    Restaurant du Vieux Pont Belcastel Deux soirées accord mets et vins placées sous le signe de la convivialité, du partage et de l’échange Vendredi 21 novembre 2014 saveurs et plaisirs d’automne associés aux vins du Domaine Montirius Vallée du Rhône Vignerons...

  • Escargots, blanc de sèche et cèbes de Lezignan au restaurant du Vieux Pont à Belcastel

    07 mai 2016

  • Le Vieux Pont à l'honneur dans le Villefranchois

    20 mars 2015

  • Don du sang Gastronome

    01 avril 2014

    Et si vous conjuguiez gastronomie et solidarité ? Lundi 7 avril 2014 de 9h à 17 h, à l'EFS du centre hospitalier de Rodez Bourran, aura lieu un don de sang gastronome. Pour vos remercier de votre générosité, la famille FAGEGALTIER ROUQUIER du restaurant...

  • Gilles HELIEZ , sommelier

    18 juin 2009

    Voici 10 ans que Gilles HELIEZ a débuté dans notre maison. Arrivé en tant que chef de rang, après avoir passé plusieurs années au Jardin des Sens à Montpellier, il s'est petit à petit imposé pour devenir incontournable au restaurant du Vieux Pont. Quelques...

  • soirée accord mets et vins à BELCASTEL

    01 novembre 2012

    23/11/2012 Les couleurs et les saveurs d’automne mariées aux reflets des vins blancs de Montlouis Légumes racines et morilles , saint-jacques et safran , Veau façon tajine aux coings fromages de chèvre et de brebis Douceurs citron Vigneron invité Domaine...

  • Profitez de la baisse des prix au restaurant du vieux pont

    05 juillet 2009

    Au restaurant du vieux Pont la TVA baisse, les prix aussi; A la carte Foie de canard mi-cuit sous une gelée d’orange vanillée, pain aux abricots secs 20,00 17,50 Pavé de Veau de l’Aveyron et du Ségala poêlé, poitrine confite, huile de citron, coriandre...

  • Joyeuses Pâques

    20 avril 2014

    Le restaurant du Vieux Pont à Belcastel et l'hôtel la Ferme de Bourran à Rodez vous souhaitent de passer une très belle journée de Pâques avec une petite vidéo de circonstance. L'Agneau Allaiton de Greffeuille Aveyron sélectionné par les Grands Chefs...

  • Abricots rôtis ...

    15 juillet 2014

    Abricots rôtis et glace au gomasio, tuiles fourrées d'une crème parfumée à la fleur de sureau

  • la pêche et les fuits rouges

    02 août 2015

    Pêche pochée, quelques fruits rouges sorbet sangria au Marcillac et infusion nuit d’été épicée

  • Lotte poêlée, vinaigrette fraise et menthe bergamote

    23 avril 2015

    Un plat de printemps : de la lotte, quelques tanous (fleurs de chou), une vinaigrette aux fraises et de la menthe bergamote du jardin de Michèle....à découvrir au Vieux Pont !

  • Les ris d'agneau au restaurant du Vieux Pont

    09 avril 2015

    Nous nous approvisionnons pour les agneaux et les ris en particulier, chez la maison Greffeuille à RIGNAC; Les ris sont souvent mis en avant au restaurant du Vieux Pont surtout au printemps et en été. Voici la version 2015 sur une idée d'un de nos précieux...

  • Tous nos voeux

    30 décembre 2014

    L'équipe du restaurant du Vieux Pont à BELCASTEL et la famille FAGEGALTIER ROUQUIER vous souhaitent une excellente année 2015, une santé sans faille, un émerveillement spontané aux petits bonheurs de la vie quotidienne.

  • Centre Presse 9 avril 2014

    09 avril 2014

    Centre Presse du mercredi 9 avril 2014

  • La Ferme de Bourran figure dans le palmarès de Trivago !

    24 novembre 2016

    Grâce à leur accueil inoubliable, leur décoration pleine de charme, ou leurs services de qualité, ces hôtels ont été plébiscités par ceux qui ont eu la chance d'y séjourner. À l'occasion... http://room5.trivago.fr/palmares-meilleurs-hotels-2017-occit...

  • Trêve hivernale à BELCASTEL

    16 janvier 2013 ( #tourisme )

    Le restaurant du vieux Pont rouvrira ses portes le 15 mars. BELCASTEL sommeille durant l'hiver. En attendant le printemps quelques photos du village aujourd'hui.

  • Le Vieux Pont : un goût d'Aveyron - Journal L'Hôtellerie

    17 juin 2012 ( #tourisme )

    Belcastel (12) Derrière cet établissement solidement ancré dans son terroir, il y a une saga familiale, celle des Fagegaltier. Le Journal de L'Hôtellerie Restauration consacre un article à l'hôtel Restaurant du Vieux Pont à Belcastel et à la Famille...

  • En images, la carte printemps-été 2012 du Vieux Pont à Belcastel

    30 juin 2012 ( #cuisine )

    Parce que les parfums d'une carte se dégustent d'abord avec les yeux ...

  • Au coeur de l'été 2012, la cuisine du restaurant du Vieux Pont

    02 août 2012 ( #cuisine )

    Aubergine, tomates multicolores, courgettes vertes et jaunes, fèves, agastache, menthe bergamote, verveine rhubarbe, , basilic, betterave, abricots, fraises, pêches : des couleurs et des saveurs à découvrir, déguster et partager

  • Lecture de Fables de la Fontaine à la ferme de Bourran

    09 mars 2011 ( #tourisme )

    Dimanche 20 mars à 10h30 La cigale, la tortue et le renard sont à la ferme de Bourran Lectures des Fables de la Fontaine au petit déjeuner Renseignements et réservations : Aline FENAYROU 06.76.62.35.76

  • Bonnes fêtes de fin d'année !

    19 décembre 2010 ( #tourisme )

    En ce mois de décembre frisquet, l'équipe de l'hôtel la Ferme de Bourran vous adresse ses voeux les plus chaleureux pour Noël et pour la nouvelle année 2011. A bientôt à Rodez, à bientôt chez nous !

  • Un prix tripadvisor pour l'hôtel restaurant du Vieux Pont

    18 janvier 2013 ( #tourisme )

    L'hôtel restaurant du Vieux Pont a remporté un des prix Travellers' Choice 2013. Il est classé n° 2 en France dans la catégorie "meilleures affaires". Les prix Travellers' Choice sont basés sur les avis et opinions publiés par les voyageurs.

  • "des racines et des ailes" à Belcastel

    16 avril 2009 ( #tourisme )

    Mercredi 15 avril 2009 L'émission de FR3 des "racines et des ailes" a consacré un reportage de 30 mn au château de Belcastel, à ses propriétaires Nike et Heidi et au village. Le restaurant du Vieux Pont a lui aussi été mis à l'honneur. www.chateaubel...

  • l'hôtel la ferme de bourran

    22 août 2013 ( #tourisme )

    Un coin de campagne à la ville. Dans un coin de verdure, un livre pour se détendre, un cocktail pour se désaltérer, la ville est toute proche, la cathédrale à l'horizon le rappelle mais ici tout est calme et tranquilité; Un vrai moment de bonheur qui...

  • Certificat d'excellence TripAdvisor pour la Ferme de Bourran

    22 mai 2013 ( #tourisme )

    Ce prix prestigieux qui récompense 10 % des meilleurs établissements au monde sur TripAdvisor est décerné aux établissements qui reçoivent régulièrement d'excellentes notes de la part des voyageurs TripAdvisor.

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