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Infos sur l'hôtel restaurant du Vieux Pont à Belcastel et l'hôtel la Ferme de Bourran à Rodez

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Top articles

  • Détente et loisirs à l'hôtel La Ferme de Bourran

    30 juin 2012 ( #tourisme )

    Détente et loisirs à l’hôtel **** La Ferme de Bourran avec de multiples occasions de se délasser et une pléiade d’activités mises à votre disposition sur le jardin de 4000 m². Bordé par un chemin propice à la promenade, le parc de l’hôtel est un havre...

  • Les girolles

    14 juin 2012 ( #cuisine )

    Un printemps très pluvieux qui alterne avec des périodes de fortes chaleurs : voilà un temps idéal pour les girolles. Elles sortent cette année en grande quantité dans nos vallées pentues de l'Aveyron recouvertes de chênes et de châtaigniers. Elles sortent...

  • Carte de printemps au restaurant du Vieux Pont

    10 mars 2011 ( #cuisine )

    Le restaurant du Vieux Pont réouvre ses portes le 12 mars après la traditionnelle fermeture hivernale Nouvelle saison, nouvelle carte Pour ce début de printemps, on retrouvera dans le menu découverte et gourmandise les belles asperges vertes du Domaine...

  • Réouverture du restaurant du Vieux Pont le 11 mars

    26 février 2010 ( #cuisine )

    Les perce-neige sont déjà bien fleuries, les jonquilles éclaireront d'ici quelques jours les jardins et les tables du restaurant, les jours allongent : on ressent les pr émisses du printemps et la promesse de jours plus chauds après un hiver bien rigoureux...

  • Les petits déjeuners à la carte

    25 avril 2010 ( #tourisme )

    L’hôtel la Ferme de Bourran vous propose de composer votre petit déjeuner selon vos envies : corbeille du boulanger, jus de fruits frais, yaourts fermiers et céréales, ainsi qu'une sélection de boissons chaudes accompagnées par des confitures maison et...

  • Surprenant !

    30 octobre 2009 ( #tourisme )

    L'automne est exceptionnellement doux et ensoleillé cette année à Rodez. La preuve en image avec cette photo prise hier après-midi dans les jardins de la Ferme de Bourran où la température extérieure atteignait 24°C. Il s'agit d'un cerisier du Japon....

  • Vernissage de l'exposition de Pierre Prevost à la Ferme de Bourran

    28 mai 2009 ( #tourisme )

    Nicole et Michèle Fagegaltier, Bruno Rouquier et toute l'équipe de la Ferme de Bourran vous invitent à découvrir l'exposition "L'Homme et ses animaux de compagnie" de Pierre Prevost dans les jardins de l'hôtel du 11 juin au 31 août 2009. Le vernissage...

  • Un petit air estival à la Ferme de Bourran

    09 mai 2009 ( #tourisme )

    Les nouveautés avant l’arrivée de la belle saison : Les travaux du jardin public en contrebas de l’hôtel sont désormais presque terminés. Un accès piétonnier et éclairé a été aménagé reliant notre maison au quartier de Bourran et à tous ses commerces...

  • Expo Pierre Prevost à l'hôtel la ferme de Bourran

    21 avril 2009 ( #tourisme )

    Comme chaque année, nous organiserons une expo à l'hôtel le ferme de Bourran. Après Papillon et Casimir Ferrer, notre invité sera Pierre Prévost. Hier, par ce jour particulièrement pluvieux, Michèle et moi lui avons rendu visite dans sa maison à Léonard...

  • Association Corum

    24 octobre 2009

    L’hôtel la Ferme de Bourran est membre de l’association Corum qui regroupe les commerçants du Grand Rodez. Nous vous invitons à découvrir son site dans lequel vous trouverez la liste des adhérents, les animations proposées, les bons plans shopping…En...

  • Skabazac c'est reparti!

    10 avril 2010

    Pour sa 12ème édition, le festival Skabazac investit de nouveau Onet le Château, dans le cadre naturel grandiose et préservé du site de la Roque. Les 11 et 12 juin 2010, plus de 20 groupes et artistes partageront les 2 grandes scènes extérieures et couvertes...

  • desserts de femmes

    19 octobre 2012

    Desserts de Femmes, Tel est le titre d'un recueil de recettes édité à l'occasion de la Semaine du Goût par la Collective du Sucre. Chefs, pâtissières, journalistes, actrices, championne de France du Dessert, 20 femmes proposent leurs recettes fétiches,...

  • Josy et Lea sont parties ...

    28 février 2013

    Josy et Lea sont parties en voyage en Egypte. Depuis longtemps Léa rêvait de découvrir ces sites majestueux. Quoi de plus beau qu'un survol en montgolfière de Louxour au lever du jour! Mais voilà par cette belle journée qui débutait, le destin en a décidé...

  • les châteaux de Belcastel et de Bournazel

    12 septembre 2013

    BELCASTEL. Après avoir été laissé à l'abandon pendant des siècles, c'est l'architecte Fernand Pouillon qui racheta les ruines du château de Belcastel dans les années 70. Les travaux de réhabilitation durèrent une dizaine d'années. Grâce au génie du célèbre...

  • Couleurs d'automne à la Ferme de Bourran.

    03 novembre 2013

    Dans l'Aveyron,nous avons notre façon bien à nous de fêter Halloween!!! Nous avons fait un sort aux citrouilles, courges, potirons et autres cucurbitacées... Ce n’est pas transformés en Jack O’ Lantern que vous les retrouverez mais sous forme de délicieuses...

  • soirée accord mets et vins, quand une cuisinière rencontre une vigneronne

    25 novembre 2013

    Vendredi 22 novembre, au dîner, le restaurant du Vieux Pont recevait pour une soirée accord mets et vins Catherine Roques du domaine Clovallon et Mas d'Alezon à Faugères. Les vins de Catherine sont à son image fins, distingués, sincères. Les accords étaient...

  • l'hiver 2014 au restaurant du vieux Pont

    20 janvier 2014

    En cette période hivernale Belcastel est toujours aussi beau et bien tranquille; Le restaurant du vieux Pont se refait une beauté pour sa réouverture le 15 mars; c'est le moment pour nous tous de découvrir d'autres horizons et de participer à diverses...

  • La Région Midi-Pyrénées met en avant le restaurant du vieux pont

    20 juillet 2011

    Bienvenue en Midi-Pyrénées - Site officiel du Comité Régional du Tourisme On y va : chez Nicole Fagegaltier à Belcastel (Aveyron) Voilà 20 ans que l'étoile Michelin n'a pas quitté Nicole Fagegaltier, preuve d'une constance exceptionnelle dans le talent...

  • Rodez, ville départ du Tour de France

    14 juillet 2010

    25 ans qu'on l'attendait! Rodez sera à nouveau ville- étape du Tour de France le 17 juillet. Rendez-vous ce samedi Place d'Armes à 12h35 pour assister au départ des cyclistes qui rallieront Revel au terme d'une course de 195 kms. Pour fêter cet événement...

  • Dans quelques jours la réouverture...

    26 février 2015

    Le 14 mars le restaurant du Vieux Pont rouvrira ses portes après la trêve hivernale; En attendant premiers essais en cuisine... quelques idées...bonne humeur chez les goûteurs !

  • Printemps 2015 au Vieux Pont...

    26 mars 2015

  • BELCASTEL : réserve naturelle pour animaux en tout genre !

    29 juillet 2015

    Le village de Belcastel accueille jusqu'à la fin août une exposition de bien curieux et sympathiques animaux réalisés par Pierre Prévost. Installés dans la rivière, les jardins et les calades, venez admirer ces sympathiques bestioles.

  • Avec Nathalie Andrieu, vous allez en prendre plein les yeux !

    24 juillet 2018

    Nathalie Andrieu , artiste sculpteur, a le goût du merveilleux, des restes d’enfance qui lui permettent de créer des statues poétiques. Nathalie recherche le « juste milieu », entre « s’enfermer à double tour et laisser entrer le monde entier. Entre ne...

  • Un bel article sur le blog The Luxonomist

    16 juin 2017

    Comer entre las estrellas Nos centramos hoy en el nivel gastronómico que ha adquirido Aveyron gracias a su agricultura y ganadería. Aveyron desde el suelo hasta lo más alto del firmamento, las estrellas. 13 Jun 2017 Carla Royo-Villanova En el artículo...

  • Comme des cheffes, portrait de Nicole Fagegaltier: "La France tranquille"

    28 mars 2017

    Nous remercions Monsieur Philippe Couderc pour son bel article publié dans la revue Challenges N°513 du 16 mars 2017.Il y dresse le portrait de cinq cuisinières à la personnalité aussi haute en couleurs et en saveurs que leur cuisine: Anne-Sophie Pic...

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